您的位置:上市培育平台>>上市直通车

从默默无闻到家喻户晓,这家白酒企业是如何实现华丽变身的?
发布日期:2018-10-15 09:33 浏览次数:38 保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

´ÓĬĬÎÞÎŵ½¼ÒÓ÷»§Ïþ£¬Õâ¼Ò°×¾ÆÆóÒµÊÇÈçºÎʵÏÖ»ªÀö±äÉíµÄ£¿.html

3月25日,2017年春季全国糖酒会在成都圆满落幕。业内人士都知道,作为中国糖酒食品行业的“风向标”,糖酒会素来都是观察白酒行业未来发展趋势的前沿阵地。

在本届糖酒会上,行业专家们纷纷给出了自己对2017年白酒行业发展状况的预测,有人认为,随着消费升级,2017年白酒行业将出现“强回暖”的态势,白酒企业将迎来高成长空间;而有的分析人士则认为,“强回暖”是对一线酒企而言的,贵州茅台的一枝独秀并不能掩盖整个白酒行业利润下滑的事实,2017年大多数中小酒企的日子依然会很困难。由于缺乏品牌知名度,中小酒企不敢提升价格,但却面临着原料成本、人工成本的上涨,在双重压力下,其生存状态依然会十分艰难。

面对这种困境,每个中小酒企的“一把手”都会思考:2017年,我们该往何处去?

中国酒业协会秘书长宋书玉曾经讲过,中国酒业的发展,必须要从转型、升级和生态三方面下功夫。这就要求中国酒企需要实现从规模化往品质化、传统酿造往智能化酿造、传统消费向健康理性消费、传统营销模式向互联网+模式和由国内需求往国际化市场发展的五个转变。

创享智库对这个看法非常认同。而说起其中的“从传统营销模式到互联网+模式”的转型升级,早在几年前,创享智库团队就为一家白酒企业做过相关的服务。今天我们就来聊聊这家白酒企业,一起看看创享智库是如何通过“智本投资”,使这家酒企从默默无闻变得家喻户晓的。

黑龙江老故知酒业有限公司是一家传统酒厂,在当地经营已有十几年之久,长期以来,“老故知酒”一直采用代理商、分销商的模式经营,依靠掌握渠道和商户来保证市场占有率。但在近几年来,由于受到政策和不断进入市场的新品的影响,老故知酒的销量急剧出现下滑,年利润不断缩水。另一方面,由于老故知酒采用分销商的模式,渠道管控难度大,应收款项收不回,随着销量下降,分销商随时有停单的风险。

在接到这个Case后,创享智库深入老故知酒业有限公司做了深度调研,在此过程中创享智库发现,老故知酒的经营思路还是停留在传统的“卖产品”的思路上,所看重的依然是进店量、铺货量等数字。同时,老故知酒只注重线下推广,并没有很好地利用互联网进行品牌推广,这导致它在当地经营十几年,知名度一直不温不火,用户忠诚度也一直不是很高。

纵观市场,酒的品牌忠诚度不强,那是因为它只是作为一种快消品,随时可被替代;但如果换个思维来思考问题,我们都知道现在社会上行走的人,社交是刚需,让酒依附在社交上,酒就变成了刚需。相当于完成了主体的换位,如此一来,就能够与用户建立情感联系,进而提升用户忠诚度。

从社交入手,创享智库协助老故知酒业打造了一个地方美食线上推荐平台“舌尖上的黑龙江”,通过社群运营聚集了大批粉丝,这个平台位粉丝免费推荐当地美食,被推荐的合作餐饮商户代售老故知酒,这样一来,餐饮商户就代替分销商承担起了渠道的作用。参与平台活动的粉丝在进店时将免费活动一瓶老故知酒。如此一来,老故知酒在当地的品牌知名度和销量都大幅提升,获得了从食客到经销商的广泛认可。

提升销量和知名度,这仅仅是第一步。结合近年来白酒行业的发展状况,创享智库认为,未来三年内,白酒行业将会有较高的景气度,将会出现“大单品”、“新零售”、“多并购”的趋势。对众多白酒企业而言,这将是一个实现企业价值倍增的好时机,我们也期待着能有更多像“老故知酒”的酒企,在今年会有一个跨越式的发展。

【补充资料:“大单品”、“新零售”、“多并购”是什么意思?】

“大单品”是指随着消费升级,酒企将会推出更多高端新品。在本次春季糖酒会前夕,茅台率先推出了53度丁酉鸡年酒,来自京东商城的数据显示,这款酒的售价已经超过2000元/瓶,五粮液、水井坊也相继推出了新典藏,而泸州老窖则结合《三生三世十里桃花》推出了新单品“桃花醉”,一时间吸引了广泛关注。对白酒企业而言,以此为契机将会真正实现从“销量式增长”转变为“价格式增长”。

“新零售”是指渠道方面的变化,这将保证酒企在未来的增长率。与洋河、景芝酒业达成战略合作关系的1919在近期宣布,为了适应“新零售”的趋势,1919已经建立了适应未来零售要求的阿米巴组织、新零售商业模式和新零售全渠道融合平台系统,着力推动组织创新的同时,还投入重金独立开发信息系统,用新技术支撑自身不断地进化。1919的新零售全渠道融合平台获得了众多酒企的关注。

而“多并购”是指在2017年,白酒行业内部将产生更多兼并重组。3月18日,年初宣布因重大资产重组停牌的老白干酒,终于披露了重组进展:公司拟通过发行股份及现金购买的方式购买联想控股旗下的丰联酒业控股集团有限公司(简称“丰联酒业”),并可能视情况募集配套资金。

数据显示,2016年全国规模以上白酒企业1578家,其中亏损企业113家,亏损面为7.16%。业内专家认为,白酒行业面临新一轮的洗牌,兼并重组将成趋势;随着一线二线名酒品牌下沉,极力拓展乡镇市场,县级酒厂的市场份额受到挤压,从而面临生存压力。但对白酒行业有些公司而言,行业整合实际上是更大的增长动力。国内名酒上市后,没上市的小白酒公司就会成为整合对象,通过整合进一步提高资本化率,这对于双方而言都是有利可图的事情。


 
信息来源:本站    点击数:37    发布时间:2018-10-15 09:33



上一篇: 新东方汽车保险经纪有限公司
下一篇: 没有了
【打印】 【关闭】 【回到顶部】

指导单位:中华人民共和国工业和信息化部中小企业局 山东省中小企业局 承办单位:山东省中小企业信息中心
邮箱:smesd@shandong.cn     
鲁ICP备14016802号-2